長輩們注意!很多癌症「都是省出來的」 5大壞習慣「默默養癌」你中了幾條
許多長輩們奉行「能省則省、不能浪費」的原則,因此不知不覺養成很多「習慣」,這些舉動看似是好的,但實則在拿健康開玩笑,甚至可能增加患癌風險!近日,「以為在節省,其實是在養癌」這個話題還上了熱搜,下面就和大家探討探討。
Advertisements
一、省錢沒毛病,但這些習慣得改
1. 發霉食物的隱患
長輩們喜歡買打折的蔬菜水果,但這些食物新鮮度差、容易發霉。發霉了還不捨得扔,切掉壞的部分繼續吃!黴菌可不是肉眼能見,它早就在食物中擴散了。發霉食物可能含有「黃麴毒素」,這東西會致癌,所以,蔬菜、水果、麵包、饅頭一旦發霉,務必直接扔,不要心疼。
Advertisements
2. 剩菜剩飯的危害
做飯時難免有剩飯剩菜,老人為了省事,反覆熱了又吃、吃了又熱,甚至隔夜菜都捨不得扔。醫生說了,經常吃剩菜剩飯,胃癌風險會增加。剩菜剩飯反覆加熱,營養沒了,有害物質倒是不少。所以,剩飯剩菜要馬趕緊吃掉、不然就倒掉,別再數次冷藏又加熱。
Advertisements
3. 食用油的使用誤區
煎炸食物後,鍋裡剩的油很多人捨不得倒,直接下次接著用,這和反覆加熱剩菜剩飯沒什麼區別。油經過高溫加熱,會產生有毒物質,反覆使用致癌風險更高!所以,實在不想浪費,油可以用來炒別的菜,別再到回瓶子裡了。
4. 木筷的黴菌問題
老一輩喜歡用木筷子,用個幾年都不壞。但問題是,木筷子用久了,縫隙里全是細菌,一發霉就滋生黴菌。長期使用這種筷子,黴菌進肚子,癌症風險就來了。建議木筷子半年換一次,發霉了直接扔。洗完筷子後,細頭朝上晾乾,別讓它潮濕發霉。
Advertisements
5. 抽油煙機的正確使用
家家都有抽油煙機,但有些老人覺得做飯冒煙正常,開抽油煙機浪費電,乾脆不用。問題是,油煙裡全是有害物質,不開抽油煙機,吸進身體裡,皮膚也遭殃,癌症風險蹭蹭往上漲。所以,做飯就別心疼那點電費,抽油煙機該開就開。
二、真正的節省之道
1. 瓶瓶罐罐的循環利用