隨處都買得到!這飲料「年奪33萬人命」成隱形殺手 醫警告「癌王機率增22%」:乳癌、胰臟癌全都來

根據《CNN》最新報導,含糖飲料已成為全球性的健康危機,每年造成超過33萬人因糖尿病和心血管疾病而喪生。研究顯示,這項威脅正在持續擴大,且年輕化趨勢明顯。且此現象並不僅僅發生在國外,在我國資料中,關於2019年到2023年的調查,20歲以上的國人糖尿病盛行率為12.8%,也大大揭示減糖、健康飲食的重要性。

圖片來源:TVBS新聞網


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期刊《Nature Medicine》上月13日發布一項,由塔夫茲大學(Tufts University)食品藥物研究所主任達瑞許穆扎法瑞安(Dariush Mozaffarian)投入的研究,發現以全球為例,拉丁美洲和加勒比海地區的心血管疾病案例最為嚴重,而撒哈拉以南非洲則出現最多第2型糖尿病患者。而美國糖尿病協會營養與健康中心資深經理托比史密斯(Toby Smithson)則指出,都會區內具有較高學歷的年輕男性,最容易受到含糖飲料的健康威脅。

圖片來源:Dreamstime

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專家指出,所謂的含糖飲料,就是一種空熱量(empty calories)食物,其主要的成分就是液態糖,危害遠超過固態糖。瑞典隆德大學營養流行病學博士生蘇珊娜揚茲(Suzanne Janzi)解釋,液態糖因無需經過分解就能快速被人體吸收,且缺乏纖維、蛋白質等營養素的調節作用,容易導致血糖快速上升,還可能引發食慾失調問題。相較之下,固態糖製品常含有其他營養成分,能延緩糖分吸收速度。

圖片來源:Getty Images


科學發展至今,雖然許多人轉向使用天然或人工甜味劑作為替代品,來延緩、抑制糖尿病患者對於糖分的依賴,但專家表示這並非長期解方。他們建議,民眾應逐步改變飲食習慣,多選擇無糖飲品,如白開水、無糖茶、咖啡或氣泡水。若真的無法在短時間內接受,可選擇添加檸檬片的氣泡水,才是維護健康的根本之道。

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