想學糖醋排骨!人妻「看影片學做菜」成品全網看傻 內行人嘆「這步就錯了」:鄰居看了都要逃
相信大家都有品嘗過「糖醋排骨」吧?這道經典家常菜好吃下飯,酸甜好滋味擄獲大人小孩的胃,不少料理新手會透過網路學做菜,不用買食譜或上烹飪課,跟著大家分享的料理秘訣,一步一步做就能學會。然而料理也有許多眉角要注意,有3寶媽特地跟著影片學做菜,成品端出整鍋「黑暗料理」嚇壞眾人,內行人一看過程連忙警告致命疏失!
圖/翻攝自 阿波羅網
根據《ETtoday》報導,有位3寶媽在臉書社團「爆怨公社」分享自己的料理成果,無奈表示明明很認真跟著網路影片學做糖醋排骨,成果卻讓她想落淚:「怎麼就因為我離開了幾分鐘,變成焦糖排骨了?」只見鍋子內一片焦黑,隱隱約約能看到一塊一塊的排骨,但大多都黑的跟鍋子顏色一樣!
圖/翻攝自 爆怨公社
畫面太過悲劇,連原PO都忍不住自嘲:「豬看了都會掉眼淚...」黑到連蔥花在哪都找不到,更麻煩的是,將料理盛盤後,鍋子真的超難洗,沒享受到美食還要進入涮鍋地獄,真的很崩潰。
圖/翻攝自 爆怨公社
驚悚畫面曝光後馬上引起網友熱議,紛紛驚呼:「這是燒炭排骨吧」、「加點水熬湯,可以想像成藥燉排骨」、「妳這東山鴨頭做的不錯」、「你讓豬死了兩次」、「誰准妳說這是糖醋排骨的?!」、「這是火化吧」但也有內行人點出關鍵,直指煮東西不該離開,嚴肅勸告:「開著火離開幾分鐘?這種習慣很不好喔,可以的話,妳家不要開伙好了,不然鄰居要提心吊膽的」、「誰讓妳離開的,離開要關火,不然真的很危險」
圖/翻攝自 爆怨公社
針對大家的建議與疑問,3寶媽解釋當時只是去看一下孩子的狀況,不料回來時鍋子已經冒煙,連忙表示:「學到了教訓,以後不敢沒關火就離開!」而鍋子的下場還是很慘,即使倒水煮了3、4次還是焦黑洗不掉,只能泡水看情況再刷看看。
試試看這樣煮糖醋排骨
影/YouTube
那盤端出來真的會嚇壞啊!燒焦的東西也別硬塞下肚...