桃子不能隨便吃?醫生提醒:吃桃子也有禁忌,「這3種人」盡量少吃
《食治方·序論第一》中有句很重要的話是:不知食宜者,不足以存生也,這句話的意思是如果一個人不懂得飲食的適宜性,那麼他就無法生存下去。同樣一種食物,有的人可以吃,但是有的人吃了會渾身難受。比如每年夏秋兩季,正是桃子大量上市的時候,有些人每天吃上十個桃子都沒問題,但有的人吃1個桃子就不舒服了。昨天我和老伴去體檢時,有個人吃了一個桃子就一直腹瀉,醫生就提醒我們一群人,這3種人盡量少吃桃子,好多人不知道,吃桃子也有禁忌呢!
第一種:脾胃虛弱的人
桃子中含有大量的果膠和膳食纖維等難消化的物質,當這些物質進入腸胃後,會刺激胃,從而增加胃腸道消化的負擔,特別是本身脾胃虛弱或者有消化性胃病的人,最好不要吃,特別是那種特別硬的脆桃子,更難消化呢。
第二種:糖尿病人
桃子也是一種高糖水果,特別是像水蜜桃這種桃子,它的含糖量比甜瓜都要高,100克含有7克果糖。而糖尿病人吃完桃子後,血糖會立馬升高,從而引起身體不適,所以糖尿病人,不管多麼愛吃桃子,最好也不要吃呢!
第三種:過敏的人
雖然桃子好吃,但是桃子表面有大量的毛,有些人對桃子的毛十分過敏,挨著桃子,全身就會瘙癢,還有一些人吃完桃子後,全身會出現各種紅疹子,對桃子過敏的人盡量不要吃桃子,如果想吃,最好把免疫力提起來,然後在醫院去檢查一下,對桃子不過敏後才可以吃。
除了以上3種人,其他人都可以正常吃桃子,吃桃子時,需要將桃子沖洗乾淨後削皮,然後在沖洗乾淨,避免肉上沾油桃毛,同時每天吃的桃子最好不要超過5個,而且吃完桃子後不要喝冰水,否則會引起腹瀉。雖然桃子大部分人都愛吃,但是要想買到又香又甜的桃子,還是需要掌握技巧的,接下來我就把挑選桃子的技巧分享給大家。
第一點:看桃線
內行人買桃子,都是看桃線,每個桃子的中間都會有一個桃線,這是判斷桃子成熟的標誌,桃線越窄越淺,桃子的成熟度越低,隨著桃子慢慢成熟,桃子的線會越來越深,越來越粗,所以要想買到自然成熟的桃子,一定要買桃線深的沒有桃線的桃子最好不要買。
第二點:聞桃香
大部分自然成熟的水果,它成熟後都有屬於的自己的香味,桃子成熟後,它聞著也會有很濃郁的香味,特別是樹上熟的桃子,超級香,小時候家家戶戶門前都會種上一顆桃子熟,等聞到桃子的香味時,就知道桃子已經完全成熟了,不管買什麼品種的桃子,只要沒有聞到桃香味,都不要買,肯定是催熟或未成熟的桃子。
第三點:看桃子頂部
桃子的頂部可以分為「圓頂」和「尖頂」這2種,果農常把圓頂的稱為母桃子,尖頂的稱為公桃子,母桃子的汁水和含糖量會比公桃子多一些,所以買桃子時,最好買母桃子。