砧板上小洞「其實不是把手」!15個連媽媽都不知道的廚房小祕技 洋芋片變軟「只要2步驟」就能恢復酥脆!

6. 保存調味料的好幫手

 口香糖盒、小糖果盒千萬不要丟,這種盒子容量適中又易於開關,很適合用來當調味料的保存盒!

 

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5. 冷凍培根

一次冷凍一大堆培根或肉片的時候,記得使用烘焙紙把它們一片一片分開來,這樣就不用浪費時間等退冰囉!

 

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4. 保持綠色蔬菜新鮮漂亮

先清洗並擦乾這些蔬果,然後把它們放在充滿空氣的塑膠袋裡並緊緊綁好,這樣就可以讓綠色蔬果保持新鮮漂亮唷~

 

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3. 磨刀

 如果家裡臨時沒有磨刀石,其實普通的陶瓷杯也可以用來磨刀喔!只要把杯子倒過來,就可以利用杯底磨刀了~不過如果你的刀子價格昂貴的話,那還是去購買一個專門的磨刀器比較好唷!

 

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2. 防止砧板滑動

只要在砧板下面墊一條濕抹布就可以輕鬆解決砧板滑動的問題!

 

1. 讓微波食品均勻受熱

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大家應該都有把食物拿去微波後,卻發現中間部分根本還冷冰冰的經驗吧!其實只要把食物的中心留空,就可幫助微波的食物均勻受熱喔~


 同場加映:砧板的小秘密

大家都以為砧板上的小洞是拿來當作把手,或是用來把砧板掛在牆上的,但當初設計的時候,這些孔洞的用意是讓你把切好的蔬菜掃入碗中,這樣就不會散的桌上到處都是了!


小編覺得這篇文章真的超實用~以後再也不用吃軟軟的洋芋片了(感動)趕快分享出去讓更多朋友知道吧!


來源:brightside

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