「經常抽筋的要吃」睡眠不足的更要吃！這種菜「養腎補鈣」很多人不知道
另外芥菜還具有潤腸通便、明目利膈的功效，對於便秘、眼科疾病的患者來說，無疑是食療佳品。
很多人會說，芥菜這麼好，我應該怎麼吃呢，記得千萬不要生吃，你可以把它炒成一盤菜，熬成一鍋湯，當然也可以加點調料醃製成榨菜，就看你喜歡吃什麼樣的了。
Advertisements
芥菜豆腐湯
【用料】
芥菜、豆腐
【做法】
a.芥菜洗凈，切成中等長短的段，豆腐切成中等大小的塊；
b.在鍋中加入水和薑片，加入芥菜煮至顏色變得鮮艷，加入豆腐再煮3分鐘，最後加入適量鹽調味，即成。
芥菜性屬偏熱，患有痔瘡、便血、瘡瘍或內熱偏盛者應謹慎服用！
參考來源：今日頭條
