砂糖橘要買「有葉子」還是「沒葉子」？水果店老闆揭秘「這款才新鮮」：又甜又多汁

在每年春節前後，正是砂糖橘大量上市的時候，此時大家只要遇到個頭大，價格便宜的砂糖橘，總會忍不住的買上一袋子。而在春節前後，我也建議大家每天吃上10個左右的砂糖橘，因為春節前後，正是一年中最為乾燥的時候，及時為身體補充大量的維生素C和水，可以緩解皮膚的乾燥感，從而使我們更健康的度過春節。而在買砂糖橘時，大家是不是發現，有點砂糖橘幾乎沒有葉子，而還有的砂糖橘，有大量的葉子，這背後到底有什麼「貓膩」呢？

很多人買砂糖橘時，都會選擇把砂糖橘上的莖和葉子全部都摘的扔掉，其實這是做法是不對的，買砂糖橘時，建議大家買帶葉子的。為此，專門去水果批發市場詢問了幾個賣砂糖橘的老闆，他們說內行人買砂糖橘，就喜歡買葉子多的，因為砂糖橘從摘到運輸到目的地，可能需要3-5天，如果能讓大家吃到最新鮮的砂糖橘，必須要帶一些葉子，因為葉子在砂糖橘上，砂糖橘還是可以正常呼吸幾天，而砂糖橘減少的水分，都是葉片和莖上的，從而對砂糖橘口感的影響很少。

此時很多人就在想，我買砂糖橘是買可以吃的肉，不是買葉子的，而我也做了實驗，發現3斤砂糖橘，它的葉子只有30克左右，不到1兩，您買砂糖橘時，只要不摘葉子，給老闆說一下，你不摘葉子，讓他給你加一點，絕大多數的老闆都是願意的，所以我建議大家買砂糖橘時，一定要買帶葉子的，而且葉子越新鮮，說明砂糖橘越新鮮，反之沒有葉子的砂糖橘建議大家不要買。而要想又甜又多汁的砂糖橘，大家要掌握以下5點。

第1點：不要買很軟的

買砂糖橘時，一定要輕輕捏一下砂糖橘，正常成熟的砂糖橘捏著是比較硬的，沒有鬆軟感，如果砂糖橘捏著很軟，要麼這種砂糖橘是放久了，要麼是砂糖橘在生長時生病了，果實一直被太陽照射，導致皮變軟，這種發軟的砂糖橘，不僅沒汁水，而且吃著味道特別怪，強烈不建議大家買。

第2點：不要買扎破皮的

因為砂糖橘在採摘時會留了樹枝，而這些樹枝難免會把砂糖橘外表的皮扎破，而被扎破皮的砂糖橘，很快就會發酸變質，吃了這種砂糖橘還容易導致腹瀉，所以挑砂糖橘時，一定要拿起來認真看，不要買扎破皮的，如果再吃的時候發現有扎破皮的，也要立即扔掉。