砂糖橘要買「有葉子」還是「沒葉子」?水果店老闆揭秘「這款才新鮮」:又甜又多汁
第3點:不要買拿著輕的
不管買什麼水果,都是要重不買輕,砂糖橘也一樣,因為有一些砂糖橘授粉時就沒授好,這就導致砂糖橘在生長時,就吸收不了太多的水分,這種砂糖橘剝開後,肉是乾癟的,一點都不好吃,而拿著重的砂糖橘,皮剝開汁水就會濺出來,特別好吃。
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第4點:不要買顏色淺的
正常砂糖橘的顏色是深黃色,顏色越深,說明砂糖橘吃著越甜,因為顏色深的砂糖橘受到的光照越多,而顏色淺的砂糖橘是躲在樹葉裡面長的,這種砂糖橘吸收的營養比較少,導致這種砂糖橘吃著比較酸。
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第5點:不要買沒有香味的
砂糖橘成熟後,本身是自帶香味的,而有一些砂糖橘聞著香味比較淡或者沒有香味,這種砂糖橘就不要買了。砂糖橘沒有香味是有2個原因,第一個原因是還沒有完全長成熟,還有一個原因是砂糖橘採摘後泡了藥水的,壓住了砂糖橘本身香味,不管是哪個原因,都是不能買的。
為什麼砂糖橘是帶著葉子售賣的?這是為了使砂糖橘長期保持新鮮,把葉子全部摘掉了,反而不利於保鮮,所以大家以後買砂糖橘時,盡量買葉子新鮮的,這種砂糖橘最好吃!
文章來源:今日頭條