聚餐禁吃四季豆！新規定曝光「恐中毒....」專家解釋了

除了四季豆外，新規定也明確禁止使用野生菌菇、發芽馬鈴薯和新鮮金針花等高風險食材。儘管許多民眾認為這項規定過於嚴苛，但官方強調，此舉是基於食品安全考量，目的是為了降低集體聚餐的潛在風險，「新的《管理規範》有著堅實的法律基礎，這些高風險食品原材料，在學校食堂也有明確規定禁止使用」。

圖片來源：CFP

沒想到四季豆竟然有毒？小編第一次聽說！

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